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私たちは、人々が好きな有名人について読んで、それについて気分を良くすることができるスペースを作りたかったのです.私たちは、人々が有名人についてポジティブな方法でゴシップできる場所を作りたかった.
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Video: おうちプール
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poool プール, 2012-08-09, おうちプール, こはく大笑い, chiaki0822
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「コワーキングカフェ」です
というわけで先日、行ってきました。
やはり、外からすぐ見える位置にある本棚が印象的です。一見、「本屋さん?」と思ってしまいそうなのですが、ここ「poool(プール)Espresso&Work」は、仕事場として利用できるカフェ、「コワーキングカフェ」です。札幌市街ではあまり見かけない形態のカフェです。オープンしたのは昨年の2021年8月15日だそうで、まだ一年経っていない新しいお店です。
店名「poool(プール)」の由来は、このカフェのテーマ「個性がpoolされ、出会いがloopしていく」から名付けられたそう。だからお店のロゴがloop(上の写真)なんですね。納得。
店鋪横の看板には店名の「poool」の文字はなく、「Espresso&Work」の文字が。なんとなく謎めいて見える(私だけ?)この看板の意味は、「美味しいコーヒーを飲みながら仕事が(も)できるカフェ」(wi-fi・電源完備)なのでした。
試し読みOK
実際にお店に入ってみると、書籍の数の多さに驚きました。本屋さんではなくカフェですが、すべて購入可です。カフェスペースに持ち込んで試し読みも出来ます。(ただし一回に一冊限り)
本棚は10のテーマ別に分類されていて、そのテーマにちなんだ本が並べられています。
下の写真は「イノベーション」「コミュニティ」「ダイバーシティ」の各棚。他の7つのテーマは実際にお店で確認を。
テーマは全部英字表記ですが、意味がわからなくても全く問題なし。
本もいいけどコーヒーも
本も魅力的ですが、ここに来たからにはコーヒーを飲まない選択肢は無し!と言いたいです。
看板に「Espresso(エスプレッソ)」とあるぐらいですから、コーヒーへのこだわりと自信が伺えます。コーヒーの種類は、エスプレッソは勿論ですが、オリジナルブレンドなど数種類揃っています。苦味・酸味の強弱など自分の好みに合う風味を選べます。お店のスタッフはとても明るく気さくです。コーヒーの選択に迷ったら気軽に質問してみては?
カウンターで注文と支払いを済ませ、好きな席へ向かいます。
画像を一部加工しています。(下の写真も同)
なんだかお菓子みたい(?)にみえたコーヒー豆
本やアートに囲まれたおしゃれなワーキングカフェ
札幌駅・大通駅からそれぞれ徒歩5分圏内、「時計台通り」に面したガラス張りの入り口。大きく開かれたドアからはアート作品や書籍が見え、街行く人の興味を惹いています。
普通の書店とちょっと違う、創造性が刺激される個性的なセレクトの書籍がずらり! ArtやDesign、Cultureなどカテゴリーごとに分類されており、試し読みや購入が可能です。
店内奥にあるシンボリックな壁画は、NIKEやSONY MUSICなどとコラボした経験を持つアーティスト、keeenue(キーニュ)さんによるもの。pooolの世界観を表現しているという鮮やかな作品が、壁いっぱいに描かれています。
コーヒーがおいしすぎるワケ
カフェラテ /HOT (550円 税込)
メインメニューはエスプレッソを使用したドリンクで、テイクアウトも可能。
ミルクは手間をかけて低温殺菌された道産牛乳のほか、濃厚な味わいが好きな方におすすめという美瑛産のジャージー牛乳に変更もOK(プラス100円)!
pooolのバリスタの皆さんは提供クオリティのテストを行い、高い水準で技術を習得しています。オープンカウンターなので、そんな鮮やかな手捌きが見れるのもうれしいポイント! ホットラテをオーダーすると、素敵なラテアートをしてもらえますよ。
毎日完売!こだわりスイーツも試したい
フードメニューに並ぶのは3種類のケーキで、現在は「キャロットケーキ(550円 税込)」「テリーヌショコラ(550円 税込)」「バスクチーズケーキ(500円 税込)」がラインナップ。
「ケーキは全てオリジナルのレシピで、お店で毎日手作りしています」と教えてくれたのは、pooolの佐藤彰太さん。疲れたらちょっと甘いもので気分転換…なんて、仕事がはかどりそう!
毎日完売してしまうほど人気なので、食べに行きたい方は早めの時間に来店するのがおすすめです。
「コーヒーもケーキも、クオリティを重視しています」と話す佐藤さん。こだわり抜いた素材と技術が、おいしさの秘密のようですね。
食感がたのしいキャロットケーキ
お店の場所は札幌駅から徒歩3分!
場所は札幌駅から徒歩3分程度のタケサトビル1階。
目立つ物だと「雪印パーラー」や「sitatte sapporo」が
近いですね!特に雪印パーラーと同じ並びなので
場所がわからない人は雪印パーラーを目印に行くのがおすすめです。
住所 | 札幌市中央区北二条西3-1-29 タケサトビル 1F |
交通 | 札幌駅から徒歩3分 |
電話番号 | 011-222-7710 |
営業時間 | 9:00~22:00 |
定休日 | 不定休 |
席数 | 70席 |
駐車場 | 近隣にコインパーキングあり |
現在はこのご時世なので9:00~20:00での営業となっています。
コワーキングスペース&カフェ
席は70席と中央区の新店のカフェとしては
珍しく、かなりの多い席数。
入り口近くは完全に1人で黙々と作業、
勉強するコワーキングスペース。
真ん中のレジを挟んで奥はカフェとなっています。
勿論カフェスペースでも勉強やパソコン作業も出来ます。
ソファーもあったり、カウンターがあったりと
いろんな席がありますがカフェなので
どうしても話し声とかが気になる方は入り口側の
コワーキングエリアがおすすめ。
敬
コンセントやwi-fiも用意あり
基本どの席近くにもコンセントがあるので作業や
ちょっとした充電なんかも可能になっています。
wi-fiも商品購入時のレシートに記載されていて
時間規定などもなく使用できます。
実際使ってみても多くの人が作業していましたが
電波の不安定な感じもなく
しっかりと安定したwi-fiといった印象でした。
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