News

The Star Inn at Harome: ร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ 'ลดเหลือเถ้าถ่าน'

คำบรรยายของสื่อ หลังคามุงจากของอาคารเป็นเชื้อเพลิงที่ “สมบูรณ์แบบ” สำหรับจุดไฟ เชฟแอนดรูว์ แปร์น ร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินในอาคารสมัยศตวรรษที่ 14 ได้รับการ “ลดเหลือเถ้าถ่าน” หลังจากหลังคามุงจากถูกไฟไหม้ เชฟแอนดรูว์ เพิร์นกล่าวว่าเขาได้รับเชิญในคืนวันพุธและบอกกับเดอะสตาร์อินน์ที่ฮาโรม ใกล้เฮล์มสลีย์ นอร์ธยอร์กเชียร์ว่าไฟลุกโชน เขากล่าวว่าหลังคาฟางนั้นเป็นเชื้อเพลิงที่ “สมบูรณ์แบบ” สำหรับการจุดไฟ และอาคารนี้ “ไม่มีโอกาส” เมื่อถูกยึดแล้ว เจ้าหน้าที่ดับเพลิงยังคงอยู่ในที่เกิดเหตุ อาคารบริเวณขอบอุทยานแห่งชาติ North York Moors ถูกไฟไหม้หลังเวลา 22:00 น. GMT ไม่นาน ข้อความบนบัญชี Twitter ของร้านอาหารที่โพสต์เมื่อคืนนี้ ระบุว่า The Star ถูก “ลดเหลือเพียงเถ้าถ่าน” ด้วยเปลวเพลิง เจ้าหน้าที่ดับเพลิงและกู้ภัยนอร์ทยอร์กเชียร์กล่าวว่าที่ระดับความสูงนั้น นักดับเพลิง 45 คนได้เข้าจัดการกับเพลิงไหม้ พร้อมเสริมว่าผู้โดยสารทั้งหมดได้ออกไปอย่างปลอดภัยแล้วเมื่อลูกเรือมาถึง ในการให้สัมภาษณ์กับ BBC Radio York คุณ Pern ได้กล่าวชมเชยเจ้าหน้าที่ที่คิดไวในการพยายามควบคุมไฟขณะรอความช่วยเหลือ “ตอนแรกมันคุกรุ่น และพนักงานก็ทำได้ดีมาก พวกเขาคว้าถังดับเพลิงทั้งหมด รับสายยางจากห้องใต้ดิน พวกเขาทำงานได้อย่างน่าทึ่งด้วยตัวมันเอง” เขากล่าว “ไม่มีใครอยู่ในทรัพย์สิน ไม่มีใครได้รับบาดเจ็บเลย” คำบรรยายของสื่อ ในตอนเช้า ขอบเขตของความเสียหายที่เกิดกับ Star Inn ที่ Harome นั้นชัดเจนมาก คุณ Pern ซึ่งเข้าครอบครอง The Star Inn เมื่ออายุ 25 ปี กล่าวว่าเขาคาดว่าจะใช้เวลาประมาณหนึ่งปีกว่าจะได้พื้นที่รับประทานอาหารหลัก ขึ้นและทำงานอีกครั้ง โครงของอาคารนั้น “เกือบหมดแล้ว” เขากล่าว เนื่องจากหลังคาฟาง 4 ฟุต (1.2 ม.) “มันเป็นหนึ่งในความเสี่ยงที่มาพร้อมกับที่ดินมุงจาก เมื่อจับได้แล้ว ก็ไม่มีโอกาสเกิดขึ้นจริงๆ” เขากล่าว เขาเสริมว่าส่วนที่ใหม่กว่าของผับ “น่าจะโอเค ดังนั้นเราจะสามารถทำงานในแบบแฟชั่นได้” แหล่งที่มาของรูปภาพ, PA Media คำบรรยายภาพ Andrew Pern ซึ่งเข้ารับตำแหน่ง Star Inn ที่ Harome ในปี 1996 ยังเป็นกรรมการผู้จัดการของร้านอาหารในยอร์กและ Whitby The Star Inn ได้กลายเป็นหนึ่งในร้านอาหารกึ่งผับที่โด่งดังที่สุดในประเทศเนื่องจาก อาหาร “ยอร์คเชียร์สมัยใหม่” ที่ทำจาก “วัตถุดิบตามฤดูกาลในท้องถิ่น” ร้านอาหารได้รับการอธิบายไว้ใน Michelin Guide ว่า “มีลักษณะที่ซึมซับด้วยเพดานไม้เคร่าต่ำ” “ในขณะที่ร้านอาหารมีความรู้สึกหรูหรา แต่ก็ยังคงความเป็นหมู่บ้านอยู่มาก และคุณจะพบว่าคนประจำการจะดื่มเบียร์ทูเชฟตามสั่งในบาร์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว” แหล่งที่มาของรูปภาพ, Google คำบรรยายภาพ The Star Inn ซึ่ง Andrew Pern รับเมื่อ 25 ปีที่แล้ว ยังมีห้องพัก 13 ห้องสำหรับพักค้างคืน คุณ Pern ซึ่งรับผิดชอบในปี 1996 ยังเป็นกรรมการผู้จัดการของร้านอาหารในยอร์กและวิตบีอีกด้วย เชฟทอมมี่ แบงส์ เชฟมิชลินสตาร์ ซึ่งเป็นเจ้าของ Black Swan ในบริเวณใกล้เคียงที่ Oldstead กล่าวว่าข่าวเพลิงไหม้ดังกล่าว “สร้างความหายนะ” “ความคิดของเราอยู่กับคุณแอนดรูว์และทีมงานทั้งหมด” เขาเขียนในทวีต หน่วยดับเพลิงกล่าวว่าภายในเวลา 12.00 น. GMT ทีมงานได้เสร็จสิ้นการลดความร้อนลง บันไดทางอากาศและรถดับเพลิงอีกหนึ่งคันยังคงอยู่ในที่เกิดเหตุเพื่อช่วยในการตรวจสอบ คำบรรยายภาพ บริการดับเพลิงและร้านอาหารยืนยันว่าทุกคนสามารถออกมาได้อย่างปลอดภัย โฆษกหน่วยดับเพลิงและกู้ภัยของนอร์ทยอร์กเชียร์กล่าวว่า: “ไฟไหม้บนหลังคามุงจากของอาคารทำให้เกิดความเสียหายอย่างมากต่อหลังคาและพื้นที่หลังคา “ทีมงานทำงานอย่างหนักเพื่อ ป้องกันไม่ให้ไฟลุกลามไปทั่วหลังคามุงจาก ซึ่งหมายความว่าปลายด้านหนึ่งของหลังคาและชั้นล่างได้รับการช่วยเหลือจากไฟ” เจ้าหน้าที่ดับเพลิง Tony Walker ทวีตจาก Harome เพื่อประกาศว่าเขาได้เริ่มตรวจสอบสาเหตุของเพลิงไหม้แล้ว North Yorkshire ตำรวจกล่าวว่าได้มีการเรียกตัวเข้าไปช่วยเหลือในการสืบสวนแล้ว ผู้คนยังคงถูกขอให้หลีกเลี่ยงพื้นที่ในขณะที่ยังคงหน่วงอยู่ ติดตาม BBC Yorkshire บน Facebook, Twitter และ Instagram ส่งแนวคิดเรื่องราวของคุณไปที่ yorkslincs.news@bbc.co uk หรือส่งวิดีโอที่นี่ ลิงค์อินเทอร์เน็ตที่เกี่ยวข้อง BBC จะไม่รับผิดชอบต่อเนื้อหาของเว็บไซต์ภายนอก

  • หน้าแรก
  • การตลาด
  • งาน (ธุรกิจ)
  • สุขภาพ
  • อาหาร
  • ข่าว
  • Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    Back to top button