Food

ราคาอาหารใกล้ระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์…

(บลูมเบิร์ก) — ต้นทุนอาหารโลกพุ่งขึ้นเมื่อเดือนที่แล้ว โดยขยายเวลาเดินขบวนสู่ระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ และสร้างแรงกดดันด้านเงินเฟ้อต่อผู้บริโภคและรัฐบาลมากขึ้น อ่านมากที่สุดจากเป้าหมายด้านสภาพอากาศของจีนที่ Bloomberg ได้รับผลกระทบจากวิกฤตห่วงโซ่อุปทานการสร้างนิวเคลียร์มูลค่า 440 ล้านดอลลาร์ ทำให้เศรษฐกิจโลกตกต่ำด้วยผลลัพธ์จากการริเริ่มการลงคะแนนเสียงที่สำคัญ ตั้งแต่การรักษาสิ่งแวดล้อม การเลือกตั้งที่แออัดของแอตแลนต้า อดีตนายกเทศมนตรีกับ ‘ใครก็ตาม แต่’ ใน Metaverse : ที่ที่ Crypto, Gaming และ Capitalism ชนกัน ดัชนีของ United Nations ที่ติดตามวัตถุดิบหลักจากข้าวสาลีไปจนถึงน้ำมันพืชไต่ขึ้น 3% สู่ระดับสูงสุดของทศวรรษใหม่ในเดือนตุลาคม คุกคามค่าของชำที่สูงขึ้นสำหรับครัวเรือนที่ได้รับความเครียดจากการระบาดใหญ่แล้ว นอกจากนี้ยังอาจเพิ่มความกังวลเรื่องเงินเฟ้อของธนาคารกลางและความเสี่ยงที่ทำให้ความหิวโหยทั่วโลกแย่ลงซึ่งอยู่ในระดับสูงในรอบหลายปี สภาพอากาศเลวร้ายส่งผลกระทบต่อการเก็บเกี่ยวทั่วโลกในปีนี้ ค่าขนส่งสินค้าเพิ่มสูงขึ้น และการขาดแคลนแรงงานได้ส่งผลกระทบต่อห่วงโซ่อุปทานอาหารตั้งแต่ฟาร์มไปจนถึงซูเปอร์มาร์เก็ต วิกฤตพลังงานยังพิสูจน์ให้ปวดหัว ทำให้โรงเรือนผักต้องมืดลง และทำให้เกษตรกรต้องเสียค่าปุ๋ยที่มากขึ้น Abdolreza Abbassian นักเศรษฐศาสตร์อาวุโสขององค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (UN’s Food and Agriculture Organisation) กล่าวว่า “ปัญหาเกี่ยวกับปัจจัยการผลิตและปุ๋ยและผลกระทบต่อพืชผลในปีหน้าเป็นที่น่ากังวล “ถึงตอนนี้ ตลาดได้คำนึงถึงปัญหาอุปสงค์และอุปทานส่วนใหญ่แล้ว แต่ตลาดไม่ได้คำนึงถึงโอกาสในการผลิตในปีหน้า” บางภูมิภาคมีแนวโน้มที่จะเผชิญกับความท้าทายด้านความมั่นคงด้านอาหารต่อไป องค์การสหประชาชาติในวันพฤหัสบดีได้ยกระดับแนวโน้มการค้าข้าวสาลีทั่วโลกเป็นประวัติการณ์ในขณะที่การซื้อเพิ่มขึ้นในประเทศตะวันออกกลางจากอิหร่านไปยังอัฟกานิสถาน ภัยแล้งกระทบพืชผล กระตุ้นการพึ่งพาเมล็ดพืชนำเข้าในช่วงเวลาที่ราคาพุ่งสูงขึ้น “นี่เป็นช่วงเวลาที่เลวร้ายที่สุดสำหรับประเทศเหล่านั้นเพราะราคาโลกสูงมาก” อับบาสเซียนกล่าว “เราไม่สามารถซื้อพืชผลสำคัญในปี 2022 ได้ในปีที่เลวร้าย” การเพิ่มขึ้นของราคาทำให้เกิดความทรงจำเกี่ยวกับการเพิ่มขึ้นของราคาในปี 2008 และ 2011 ซึ่งมีส่วนทำให้เกิดวิกฤตการณ์อาหารทั่วโลก แม้ว่าต้นทุนสินค้าโภคภัณฑ์จะไหลลงสู่ชั้นวางสินค้าต้องใช้เวลาพอสมควร แต่เจ้าหน้าที่ในพื้นที่อย่างแอฟริกาเหนือและตุรกีกำลังประสบปัญหาในการปกป้องผู้ซื้อจากเหตุการณ์ดังกล่าว ค่าใช้จ่ายที่มากขึ้นสำหรับเกษตรกรยังสามารถควบคุมการปลูกในซีกโลกเหนือได้ในขณะนี้ ตามรายงานของ FAO การเพิ่มขึ้นของราคาอาหารในเดือนตุลาคมส่วนใหญ่ได้รับแรงหนุนจากต้นทุนธัญพืชและน้ำมันพืชที่สูงขึ้น FAO กล่าวในรายงาน อย่างไรก็ตาม ยังคงมีสัญญาณของราคาอาหารบางชนิดที่มีเสถียรภาพ โดยที่เนื้อสัตว์และน้ำตาลลดลงเมื่อเดือนที่แล้ว Abbassian กล่าว อุปทานธัญพืชและเมล็ดพืชน้ำมันทั่วโลกได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเพียงพอต่อความต้องการ และราคาข้าว ซึ่งเป็นหนึ่งในวัตถุดิบหลักของโลก ยังคงอ่อนตัวอยู่ เขากล่าว “ในด้านอุปสงค์ เรากำลังเริ่มที่จะเข้าใจสิ่งที่เราต้องการจริงๆ ได้ดีขึ้น ดังนั้น ความไม่แน่นอนจึงลดลง” เขากล่าว (อัปเดตพร้อมความคิดเห็นของนักเศรษฐศาสตร์จากย่อหน้าที่สี่) ส่วนใหญ่อ่านจาก Bloomberg Businessweek Papa John ยังคงหมกมุ่นอยู่กับ Papa John’s การทดสอบน้ำลาย 23andMe ทั้งหมดนั้นเป็นส่วนหนึ่งของแผนใหญ่ Amazon กำลังเข้าใกล้จุดที่ไม่มีผลตอบแทน ครูใหญ่กำลังดู: อย่างไร สปายแวร์ AI เข้าครอบงำโรงเรียน ราชาแห่งการลื่นล้มต้องการช่วยคุณให้พ้นจากการล้างข้อมูลครั้งถัดไป © 2021 Bloomberg LP

  • หน้าแรก
  • การตลาด
  • งาน (ธุรกิจ)
  • สุขภาพ
  • อาหาร
  • Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    Back to top button