食物 (Food)

ANILUZUNが新しいクックブックベースのトルコ語を発表

英国マンチェスター-(ReleaseWire)-2021/09/14 –ANIL UZUNは長年レストランで働いており、環境に優しく健康的な食事を促進したいと考えています。 彼は健康的で環境に優しい料理についてプロのシェフやレストランにカウンセリングを行ってきました。 シェフで経験豊富なレストランマネージャーは、植物ベースの食事への切り替えを計画している人々と彼の署名と野菜のレシピを共有することに取り組んでいます。 アニル・ウズンは、「私が植物ベースになったので、私に最もよく聞かれる質問の1つは、それをどのように扱うかです。私はそれをうまく扱うと信じています。私はどんなトルコ料理も野菜にできて、それを楽しむことができます。植物ベースのライフスタイルに合わせて、あなたはすべての肉の代替品とそれらにどのように適応できるかを考え始めます。そして私の祖母の台所からのお気に入りの料理は今や近代化され、持続可能なものになっています。」 植物ベースのトルコ料理には、75のANILUZUNのトレードマークである植物性の有名なトルコ料理のレシピが満載です。 この本には、甘くておいしい2つの章があります。 ケバブ、トルコのドネルケバブ(トルコのピザ)、ミートボールの詰め物、その他多くの植物ベースの代替品が特徴です。 そして、バクラヴァなどを含むいくつかのデザート。 ANILUZUNは続きます。 「私は自分の遺産を、世界中のすべての人々にとって、より持続可能で痛みのない代替手段と共有できることを嬉しく思います。」 ANIL UZUNによる植物ベースのトルコ語は、2021年9月21日にaniluzun.infoで先行販売されます。ANILUZUNについて ANIL UZUNは、健康的な食事について人々に知らせることを目的としたプロのシェフ、冒険家、プロのレストランマネージャーです。 彼は8年間レストランのコンサルタントを務めており、ジャーナリズムの経験もあり、テレビ番組のコンテンツを作成し、レシピを開発し、料理本を出版しています。

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