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準強力粉 フランスパン用小麦粉 リスドオル 2.5kg

準強力粉 フランスパン用小麦粉 リスドオル 2.5kg

基準値:粗蛋白10.7±0.5%  灰分0.45±0.03% 有名パン店が愛し、使用するフランスパン(ハード系)用の準強力粉です。 フランスパンは、本当に基本的な材料だけで作るパンです。フランスパンの風味や熟成された味は、素材の良し悪しで決まると言っても過言ではありません。 伝統的なフランスパンの味と香りを追求した「リスドオル」で、クラスト(...

778  詳細と注文へ

日清製粉 うどん粉 丸香白椿 5kg(約60食分) レシピ付き

日清製粉 うどん粉 丸香白椿 5kg(約60食分) レシピ付き

<評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店> うどん専門店様御用達小麦粉です。...

1,550  詳細と注文へ

ジェフダ 中力粉 やまゆり 1kg

ジェフダ 中力粉 やまゆり 1kg

【常温】 小麦粉本来の風味が豊かな小麦粉です。うどんやその他の麺、生地、お好み焼き、たこ焼きにもあう、少し弾力が強い中力小麦粉です。安心・安全なガセット包装です。...

138  詳細と注文へ

国産 準強力粉 E65 フランスパン用小麦粉 2.5kg 北海道産

国産 準強力粉 E65 フランスパン用小麦粉 2.5kg 北海道産

※収穫年度の更新に伴い、蛋白値に変更がありました。(2015年3月5日更新) ■旧ロット 蛋白:11.3±0.5% 灰分:0.68±0.05% ■新ロット 蛋白:12.5±0.7% 灰分:0.65±0.05% 基準値:蛋白 12.5±0.7% 灰分 0.65±0.05% 北海道産小麦を使用したハードブレッド用粉です。高灰分ならではの独特な...

842  詳細と注文へ

送料無料  28年産 自家製粉小麦粉 450g

送料無料 28年産 自家製粉小麦粉 450g

自家産、自家製粉 茨城県産の小麦粉です☆ 中力粉です。強力粉ほどコシはありませんが味が良いです<br>団子、おやき等に最適 ...

302  詳細と注文へ

日清製粉 特雀 25kg (高級生茄麺・乾麺用粉-中力粉)

日清製粉 特雀 25kg (高級生茄麺・乾麺用粉-中力粉)

本商品は送料がかかります。※送料計算がうまくいかない場合がございますので、送料は注文受付メールにてご確認ください。 送料は同梱可能商品との組み合わせで20kgまで575円。30kgまで975円です。ただし、沖縄・一部離島は別途料金が発生致します。詳しくはお問い合わせください。...

5,466  詳細と注文へ

準強力粉 オーベルジュ フランスパン用小麦粉 2.5kg チャック袋__

準強力粉 オーベルジュ フランスパン用小麦粉 2.5kg チャック袋__

基準値:蛋白11.5±0.5% 灰分0.42±0.03% 噛めば噛むほどに味が出る小麦粉です。ちなみにオーベルジュとは、フランス語で「レストラン付きの宿」という意味があるそうです。 タンパク量を抑え、小麦の風味を引き立てています。オーベルジュを使用すると、本格的フランスパンのような、皮はパリッと、中はもちっとしたパンに仕上がりま...

745  詳細と注文へ

日清製粉 小麦粉 中力粉 売れ筋の3銘柄 うどん粉おためしセット(白椿・特雀・金魚) 各1kg レシピ付き

日清製粉 小麦粉 中力粉 売れ筋の3銘柄 うどん粉おためしセット(白椿・特雀・金魚) 各1kg レシピ付き

<評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店> 小麦粉卸問屋を営む当店が厳選した、讃岐うどん用小麦粉(中力粉)の売れ筋銘柄の3点セット(1kg×3袋)です。 食べ比べおためし用に是非どうぞ♪...

999  詳細と注文へ

昭和産業 特選研真 小麦粉 1kg

昭和産業 特選研真 小麦粉 1kg

品名:小麦粉(中強力) 内容量:1kg 賞味期限:1ヵ月 保存方法:密閉して冷蔵庫または冷凍庫で保存して下さい 灰分:0.35%、蛋白:10.8%...

450  詳細と注文へ

国産 準強力粉 10P09 北海道産フランスパン用小麦粉 2.5kg

国産 準強力粉 10P09 北海道産フランスパン用小麦粉 2.5kg

基準値:蛋白 12.0±0.7% 灰分 0.60±0.05% 北海道産小麦を100%使用した準強力粉です。 様々な小麦の品種と異なる粗さの小麦粉の組み合わせで、北海道産小麦の特徴である旨みと香りを引き出し、さらに高吸水にしています。こちらのお粉は、しっとり感から歯切れの良さまで食感を豊かに表現できます。 ブレンドしてパンを...

853  詳細と注文へ

[うどん粉(小麦粉)]丸香白椿5kgチャック袋入・日清製粉(坂出工場製造)・初心者にうれしい、うどん作り方レシピ付(約60食分)本場讃岐香川県より発送

[うどん粉(小麦粉)]丸香白椿5kgチャック袋入・日清製粉(坂出工場製造)・初心者にうれしい、うどん作り方レシピ付(約60食分)本場讃岐香川県より発送

<お取り寄せ・通販の岡坂商店> 讃岐うどん専門店様御用達の小麦粉です。 他県では手に入らない日清製粉坂出工場製造の”丸香白椿”を小分けにしました。 コシの強さとモチモチ感に特徴があるうどん用粉です。手打うどんに最適です うどん玉が、約60食できます...

2,150  詳細と注文へ

[うどん粉(小麦粉・中力粉)]売れ筋3銘柄・うどん粉おためしセット(白椿・特雀・金魚・各1kg)入門用

[うどん粉(小麦粉・中力粉)]売れ筋3銘柄・うどん粉おためしセット(白椿・特雀・金魚・各1kg)入門用

<評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店> ●話題の「フィリップス ヌードルメーカー」でもおためし下さい。 ●3種類の粉をバラバラに注文いただくよりお得な価格になっています。 ●赤・金魚:適度な粘弾性を持ったうどん用粉です。 ●香・特・雀:コシの強さとモチモチ感が特長のうどん用粉です。 ●...

1,680  詳細と注文へ



日清製粉 リスドォル 5kg

日清製粉 リスドォル 5kg

カナダ・アメリカ産 準強力粉 フランスパン用粉 本場フランスの風味。 クロワッサン ・デニッシュ生地にも。 バゲット・フランスパンなどの 製パンに適した準強力粉です。 豊かな風味と味わいで手作りパンでは 製法別の味と 食感を楽しめます。...

1,577  詳細と注文へ

日清製粉 小麦粉 中力粉 こだわりの3銘柄 うどん粉 おためしセット(手打讃歌 本州北翠 道産子U 各1kg) レシピ付き

日清製粉 小麦粉 中力粉 こだわりの3銘柄 うどん粉 おためしセット(手打讃歌 本州北翠 道産子U 各1kg) レシピ付き

<評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店> 小麦粉卸問屋を営む当店が厳選した、讃岐うどん用、こだわりの小麦粉(中力粉)の3銘柄のセット(1kg×3袋)です。 食べ比べおためし用に是非どうぞ♪ 小麦粉卸問屋を営む当店が厳選した、讃岐うどん用小麦粉(中力粉)のこだわり銘柄の3点セットです。<br> ...

1,480  詳細と注文へ

手打ち御膳(うどん粉-中力粉) 【1kg】北海道産小麦使用 【小麦粉100%】

手打ち御膳(うどん粉-中力粉) 【1kg】北海道産小麦使用 【小麦粉100%】

内容量 1kg ■吸水が非常に良い ■滑らかで非常にコシの強い食感になります ■茹で伸びが遅い ■グルテンの量が多く、うどん以外にもラーメン・パンにも適しています。...

720  詳細と注文へ

中力小麦粉 1kg

中力小麦粉 1kg

うどん・そばのつなぎ兼用粉。 滑らかさとコシのバランスに優れた標準的なうどん用粉。 そばのつなぎにもお使いいただけます。その場合は、強力粉よりもつながりは弱くなり、歯切れの良いそばに仕上がります。...

346  詳細と注文へ

日清製粉 うどん粉 丸香特雀 1kg(約10〜12食分) レシピ付き

日清製粉 うどん粉 丸香特雀 1kg(約10〜12食分) レシピ付き

<評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店> うどん専門店様御用達小麦粉です。...

430  詳細と注文へ

小麦粉 中力粉 フユエゾ 2.5kg 北海道産

小麦粉 中力粉 フユエゾ 2.5kg 北海道産

中力粉としても薄力粉としてもお使いいただけます。...

980  詳細と注文へ

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