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北海道産全粒粉 春よ恋 / 500g TOMIZ/cuoca(富澤商店)

北海道産全粒粉 春よ恋 / 500g TOMIZ/cuoca(富澤商店)

10kg :クラフト紙袋入 蛋白13.0±1.0% 灰分1.80% 以下北海道産の『春よ恋』を風味を壊さないよう丁寧に石臼で挽きました。香ばしさと粒の質感がしっかりでてくる、全粒粉らしいパンが焼きあがります。ぜひ焼きたては何もつけずそのままお召し上がりください。...

427  詳細と注文へ

全粒粉(強力タイプ)900g〔チャック付〕

全粒粉(強力タイプ)900g〔チャック付〕

■内容量:900g ■原材料:小麦(カナダ産)      基準値:蛋白 13.5±1.0 灰分 1.5±0.2 ■原産地:カナダ産 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて風通しのよい所に保存して       下さい ■賞味期限:2019年3月以降 ●小麦の栄養がまるまる詰まった「カナダ...

750  詳細と注文へ

北海道産全粒粉 キタノカオリ / 500g TOMIZ/cuoca(富澤商店)

北海道産全粒粉 キタノカオリ / 500g TOMIZ/cuoca(富澤商店)

10kg :クラフト紙袋入 蛋白14.0±2.0% 灰分1.80% 以下北海道産の『キタノカオリ』を風味を壊さないよう丁寧に石臼で挽きました。小麦の甘味を引き出した風味豊かなパンが焼きあがります。バランスのよい、小麦のおいしさを堪能できる全粒粉です。...

427  詳細と注文へ

北海道産全粒粉 「強力粉タイプ」 1kg チャック袋 国産 全粒粉 小麦粉

北海道産全粒粉 「強力粉タイプ」 1kg チャック袋 国産 全粒粉 小麦粉

基準値:灰分1.3±0.3% 蛋白11.2%±0.5% (変動有) 北海道産小麦のみを使用。小麦の栄養が詰まった「強力タイプの全粒粉」です。 細かいふすまを使用し、扱いやすく仕上げてあります。食パンや、ハード系のパン、ベーグル、お菓子などにもお使いください。チーズや肉料理にもよく合いますよ♪ ※100%のご使...

594  詳細と注文へ

北海道産全粒粉 「強力粉タイプ」 5kg 江別製粉 国産 全粒粉 小麦粉

北海道産全粒粉 「強力粉タイプ」 5kg 江別製粉 国産 全粒粉 小麦粉

【業務用商品】 基準値:灰分1.3±0.3% 蛋白11.2%±0.5% (変動有) 北海道産小麦のみを使用。小麦の栄養が詰まった「強力タイプの全粒粉」です。 細かいふすまを使用し、扱いやすく仕上げてあります。食パンや、ハード系のパン、ベーグル、お菓子などにもお使いください。チーズや肉料理にもよく合いますよ♪ ...

2,182  詳細と注文へ

全粒粉(強力タイプ)500g〔チャック付〕

全粒粉(強力タイプ)500g〔チャック付〕

■内容量:500g ■原材料:小麦      基準値:蛋白 13.5±1.0 灰分 1.5±0.2 ■原産地:カナダ産 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて風通しのよい所に保存して       下さい ■賞味期限:2019年3月以降 ●小麦の栄養がまるまる詰まった「カナダ産の強力タイ...

480  詳細と注文へ

微粒全粒粉 (全粒粉100%で焼けるパン用粉) / 1kg TOMIZ/cuoca(富澤商店)

微粒全粒粉 (全粒粉100%で焼けるパン用粉) / 1kg TOMIZ/cuoca(富澤商店)

25kg クラフト紙袋入 蛋白13.5% 灰分1.5% 独自の製粉方法で従来の全粒粉に比べて、キメが細かいのが特徴。口あたりが良く、香ばしい風味が引きたつパンが楽しめます。作業性が高いのも特徴です。...

475  詳細と注文へ

パン用全粒粉 (日清製粉) / 1kg TOMIZ/cuoca(富澤商店)

パン用全粒粉 (日清製粉) / 1kg TOMIZ/cuoca(富澤商店)

25kg クラフト紙袋入 蛋白13.5±1.0% 灰分1.5±0.2% 全粒粉は小麦をまるごと挽いた粉です。パンに使用すると独特の香りとほのかな酸味、コクが楽しめます。...

463  詳細と注文へ

北海道産 小麦 全粒粉 ( 400g )

北海道産 小麦 全粒粉 ( 400g )

税抜3000円以上で送料無料(北海道・沖縄除く)/北海道産 小麦 全粒粉(ほっかいどうさん こむぎ ぜんりゅうふん)/粉類/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】パイオニア企画/【北海道産 小麦 全粒粉の商品詳細】●小麦の外皮以外のふすま、胚乳、胚芽の部分を丸ごと粉にしました。●クッキーやスコーンの生地に混...

367  詳細と注文へ

北海道産全粒粉 ゆめちから / 500g TOMIZ/cuoca(富澤商店)

北海道産全粒粉 ゆめちから / 500g TOMIZ/cuoca(富澤商店)

10kg :クラフト紙袋入 蛋白14.0±2.0% 灰分1.80% 以下北海道産の『ゆめちから』を風味を壊さないよう丁寧に石臼で挽きました。ナッツやドライフルーツと相性がよく、風味が強すぎないあっさりとした全粒粉なので他の素材の良さを引き出すパンに仕上がります。...

416  詳細と注文へ

スペルト小麦粉 (強力粉 石臼挽き全粒粉) 2Kg【ディンケル小麦】

スペルト小麦粉 (強力粉 石臼挽き全粒粉) 2Kg【ディンケル小麦】

北海道産スペルト小麦(ディンケル小麦)の全粒粉です。全粒粉パンにすると、口どけの良いパンに仕上がり、ナッツのような風味とチョコレートやカカオのような甘い香りが楽しめます。...

2,380  詳細と注文へ

活性ハトムギ微粉末ハトミクロン(ハト麦全粒粉)140g

活性ハトムギ微粉末ハトミクロン(ハト麦全粒粉)140g

ハト麦の食養機能をより活性化したホロニックス・フード(ハト麦全粒粉)。 それが「ハトミクロン」です。ホロニックス・フード「ハトミクロン」は、シガリオが独自に開発したホロニックテクノロジーによって、 ハト麦の微量成分を破壊することなく高熱焙煎し、25ミクロンの微粉末化に成功した健康食品です。健康効...

880  詳細と注文へ

cotta 小麦胚芽 粒状 1kg

cotta 小麦胚芽 粒状 1kg

[規格]1kg...

1,206  詳細と注文へ


2018年度産 滋賀県産ディンケル小麦全粒粉(石臼全粒粉) 1kg スペルト小麦 国産 古代小麦

2018年度産 滋賀県産ディンケル小麦全粒粉(石臼全粒粉) 1kg スペルト小麦 国産 古代小麦

【2018年収穫の小麦使用】 基準値:蛋白 10.2% 灰分 1.9% 大地堂の廣瀬敬一郎さんが栽培したディンケル小麦の石臼挽き全粒粉です。 ディンケル小麦はスペルト小麦とも呼ばれ、食物繊維やミネラルなど、その豊富な栄養素に加え、独特のナッツのような風味があり、その美味しさからも、欧米などで需要が増えつつあります。 パンや...

1,188  詳細と注文へ

全粒粉 スーパーファインハード 2.5kg チャック袋 パン用全粒粉 パン用小麦粉

全粒粉 スーパーファインハード 2.5kg チャック袋 パン用全粒粉 パン用小麦粉

【全粒粉100%で焼けるパン用粉♪】 基準値:灰分 1.5%  粗タンパク 13.5% 「スーパーファイン・ハード」は、全粒粉入りのパン用小麦粉です。従来の全粒粉に比べて、粒子が細かいため、口当たりがいいグラハムブレッドができます。 その素朴でヘルシーな味わいは、食パンやハード系のパン、サンドウィッチなど様々な...

842  詳細と注文へ

全粒粉(薄力タイプ)500g〔チャック付〕

全粒粉(薄力タイプ)500g〔チャック付〕

■内容量:500g ■原材料:小麦粉、小麦全粒粉 ■原産地:日本 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて風通しのよい所に       保存して下さい ■賞味期限:2019年4月以降...

598  詳細と注文へ

小麦粉 全粒粉 薄力粉 900g 北海道産

小麦粉 全粒粉 薄力粉 900g 北海道産

全粒粉とは小麦粉を丸ごと製粉した小麦粉です。通常の小麦粉だと取り除かれてしまう表皮や胚芽をそのまま製粉しています。(お米で言えば玄米と同じですね)この全粒粉は細かいふすま(表皮の部分)を使用し、扱いやすく仕上げてあります。普通の小麦粉よりも栄養が満点で食物繊維も豊富な全粒粉を使ってみませんか。 粉色は茶色系。...

1,000  詳細と注文へ

わらべ村スペルト古代小麦 全粒粉・強力粉 400g

わらべ村スペルト古代小麦 全粒粉・強力粉 400g

古代小麦スペルトには一般の小麦と比べ食物繊維、たんぱく質、アミノ酸、ビタミンB1、ミネラルが豊富...

875  詳細と注文へ

岡山県産 全粒粉(ふくほのか100%)5kg(半鐘屋オリジナル)

岡山県産 全粒粉(ふくほのか100%)5kg(半鐘屋オリジナル)

安心・ヘルシーで風味豊かなパン作りに!...

1,610  詳細と注文へ

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